美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

阪東橋 ラーメンけん ラーメン醤油

2011-06-27 22:44:09 | ラーメン【神奈川】
2011.6.26

最近ちょっとハマってる横浜橋商店街のけんです。
力強い濃厚スープにむちっとした太く短い麺。
うまいっすねー。
海苔が三枚も入ってるのも嬉しいポイント。
麺に海苔を纏わせて喰らう楽しみを三度も味わえるわけです☆


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200円のネギチャーシュー丼。
これにスープをかけて食べるのもまた良しでしたねー。


横浜 京風スパゲッティー 先斗入ル

2011-06-27 22:25:56 | おそとデごはん
2011.6.25

で、気になってた先斗入ルの夏味。
生湯葉入り和風ガスパチョの冷製スパゲッティーです。
京野菜をふんだんに使ったガスパチョだそうで、コクとビネガーの酸味がマッチしててウマシ☆
サワークリーム(だったと思う)や大葉なんかも乗ってて、味も香りも飽きることなく楽しめますね。
みんなもレギュラーメニューはいつでも頼めるんだからこれ食べればいいのに~って勧めたくなる一皿でした。
これはまた食べたいな。


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冷たい抹茶ラテとデサート。
小倉アイスもいいですね。
全然関係ないけどあずきバー大好きです。

川崎 三三喜 とろりそば

2011-06-26 15:15:31 | ラーメン【神奈川】
2011.6.25

流星軒を出て時計探訪の為川崎へ。

↓今の時計心比率
タグホイヤー リンクスターダストクロノ 65%(本命。手が届かなくもない)
ブライトリング クロノマット44 10%(80万は無理)
ゼニス エルプリメロ36000Vph 10%(70万も無理)
タグホイヤー カレラ1887 10%(値段的にギリギリ限界)
パネライ ルミノールマリーナ 1%(高い。本物か分からないけど電車でしてるひと見かけた)
ロレックス エクスプローラーⅡ 1%(ロレならこれ。サブマリーナはよく見かけ過ぎる)
セイコー ブライツアナンタ 0.1%(後述)

とある時計売り場でセイコーを眺めてたんですよ。
そしたら店員さんが寄ってきて色々教えてくれて、、
・セイコーは機械が良い
・舶来モノでこのレベルの機械が入っているものを求めるなら5、60万より上のでないと…
リンクが本命だって言ってるのにまた迷わせることを~と文句を言ったわけですが(笑)
確かにセイコーも魅力的なんですよね。
デザインも嫌いじゃないし、中身も良い、高コストパフォーマンスで断然買い。
ただ、問題は人口に膾炙しているブランドイメージなわけで、、
文字盤にSEIKOと刻まれた時計を腕にするのには抵抗があるんですよねぇ。
外見より中身を!なんてのもよく分かるんですが、中身を分かるのは通だけなわけですし。
まあそれを言ったらタグホイヤーよりロレックスじゃないと(とりわけお酒の席で)ブランド力が通用しないわけなんですが、、
ブランド、中身、値段のバランスを考えるにやっぱりタグホイヤーカレラ1887が良いかな~と思ってきている現状です。



で、1年ぶりに玉グループの三三喜へ。
つけ麺は前回食べたので今回はとろりそばを。
「とろり」という名を超える濃度の鶏ベーススープに煮干が効いていて、重厚な飲み心地と味わい。
魚粉も入ってますが、スープの左半分に浮いている香味油も魚介由来なのかな?
これだけ強烈なスープなのに博多的細ストレート麺が負けてないのがまた驚き。
美味しかったです。

吉野町 流星軒 SEXY DUCK

2011-06-26 14:41:44 | ラーメン【神奈川】

まだコロンボの話で、、
旧シリーズで好きなのは構想の死角や二枚のドガの絵や黒のエチュードとか、まあこの辺はベタですね。
でも何気に闘牛士の栄光なんてのも好きだったり。歌声の消えた海はやっぱりちょっとベタかな。
で、どっちかというと新シリーズの方がよく見てて、好きな作品をいくつかに絞るのは難しいけど。。
迷子の兵隊、だまされたコロンボ、かみさんよ安らかに、影なき殺人者、死者のギャンブル、殺意の切れ味…。
倒叙法崩しは論外っていう人も多いみたいですけど、初夜に消えた花嫁も全然嫌いじゃないです。

2011.6.25

流星軒の限定冷しSEXY DUCKです。
まずもってこの冷製スープが良いんですよねー。
そこにフライドオニオンの香ばしさと、スライスオニオンのしゃきしゃきとした食感と爽やかさの両面攻めが実に効果的。
鴨肉貪り、G麺7製の平打ち麺を啜り、ああ美味しい☆
こりゃもっともっと暑くなったら、より一層楽しめること間違いなしですね。

吉野町 寅や 満腹ラーメン

2011-06-26 14:16:05 | ラーメン【神奈川】

多分古くからのコロンボファンは旧シリーズの方が好きな方が多いんでしょうけど、
新世代ファン?の自分は新シリーズに違和感を感じることもないし、新旧どっちも楽しめるんですよね。
最近の気に入りBGMは殺人講義。
犯人の学生ふたりがコロンボの掌の上で転がされてるのが愉快ですね。
寝るときには汚れた超能力なんかを流すのもいいです。
終始落ち着いた展開で、突然デカイ音が出たりしないエピソードが睡眠に適していますね(笑)

2011.6.24

横浜橋商店街のけんに行ったら20時前にもう店仕舞いしちゃってたんで、
2麺続けて寅やの満腹ラーメンです。

吉野町 寅や 満腹ラーメン

2011-06-26 13:22:53 | ラーメン【神奈川】

前々から重篤なアルツハイマーだと聞き及んでいたので、ピーター・フォークの訃報にそれ程驚きはなかったんですが、家で録りためた刑事コロンボをしょっちゅうBGMにして過ごしている身としてはやはり感じるものがありますね。
お悔みを。

2011.6.22

寅やでいつもの満腹ラーメン。
ニンニク投入後バージョンで撮ってみました。
ほぼ沈んじゃってますね^^;

横浜 ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON トマトスープらぁ麺

2011-06-24 22:40:18 | ラーメン【神奈川】
2011.6.22

CHABUTONでまた新しい限定メニューが出てたんでふらりと。
トマトスープらぁ麺てのです。
冷製スープなのかな?と思ったら普通の温かいスープでした。
まろやかトマト味で粉チーズを入れると甘さとコクが増しますね。薄切りのセロリが爽やかなアクセント。
平打ちの麺がダレ気味だった?のがちょっと残念。あの柔らかさが普通だったのかなあ。

お隣にある先斗入ルの夏限定冷やしも気になってます。

セブンで冷製パスタ

2011-06-24 22:20:30 | おうちデごはん

何となく手が伸びた海鮮冷製パスタみたいなの。
暑いとやっぱり冷たいのがいいですね。

それにしても今週はメール便不着事故の対応で面倒くさかった一週間でした。
電話で色々やりとりして調査してもらったりなんやかんやで結局郵便物は行方不明。
まあどうせ違うポストに入れてその家の人が盗んだか何かしたんでしょうけど。
そんなもんで余計なストレスを受けるのも嫌だったんでキレイサッパリ諦めました。

阪東橋 ラーメンけん ネギラーメン辛味噌

2011-06-22 17:59:33 | ラーメン【神奈川】
2011.6.20

久しぶりに横浜橋商店街のラーメンけんです。
ネギラーメンを辛味噌でいただきました。
茶濁してどろっと高濃度のスープには味噌も合いますねー。
辛さもそこそこあって刺激的!汗が出る!
強い縮れのついたぷにぷに太麺も良いんですよね。

次は200円のネギチャーシュー丼もセットで食べてみたい。
また近いうちに伺うと思います。

石川町 らぁめんこもん 塩冷し麺

2011-06-22 17:37:20 | ラーメン【神奈川】
2011.6.20

こもんで前回気になった塩冷し麺をいただきました。
冷製コンソメとでもいうような優しくも旨味十分なスープ。
その味わいを輪切り唐辛子の香りとピリッとした辛味が〆てますね。
縮れ細麺にもよく絡んで美味しいです☆

ちなみにこもんでは夏麺スタンプラリーのスタンプは、この塩冷し麺でなくサンマーつけ麺でないと貰えないのでご注意を。