tetujin's blog

映画の「ネタバレの場合があります。健康のため、読み過ぎにご注意ください。」

ランチde世界放浪(5)

2012-03-04 21:11:43 | 日記

 

タイ好きの人達が気軽に来れるお店。
 タイ屋台メシ モンティ(MONTEE)
  東京都台東区浅草1丁目1-12
    03-3841-8668

さてさて、東京スカイツリーがオープンしたら、浅草の一帯も大きく様変わりするんだろうなあ。
ということで、空いている今のうちに浅草探検を。銀座線浅草駅の改札から目と鼻の先の地下街のお店。

お店の造りや並んでいるテーブルや椅子も、まさにタイの屋台そのまま。6卓ぐらいある店内には、
愛想がいいウエイトレスのタイ人の姉さんが切り盛りしている。テーブルを片付けるまで待っててと言われ、店外で待っていると後ろに行列ができ始める。店の外で列ができ始めると、大勢の人が足を止めて店の中を覗き込み始める。・・・並ぶのが好きな人達ってどこにでもいる。
でも、地下の商店街なので、待っている間、冬でもそんなに寒くはない。
3卓が空いてもそのまましばらくウェイティング。これぞタイ流。

ようやく、テーブルが片付いて着席。
オーダーはウンセン・バッカイ(海老と魚介の春雨たまご炒め)

タイ人のお姉さんが早くできるとお勧めの料理。
バッタイの「パッ」は炒めるという意味らしい。んで、「カイ」は「卵」。「ウンセン」は春雨。
なので、「ウンセンパッカイ」で「春雨を使った卵炒め」という意味だ。たぶん。

この春雨炒め。オイスターソースが味のベースで、卵の他に、たっぷりの野菜にイカ、エビなどの魚介が入っている。結構、油が効いていてこってりとした味付けだ。全然辛くない、むしろ優しい味のタイ料理。


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