リンゴの春巻き♪

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又また、りんごのコンポートアレンジ

前回が「ふんわり林檎のお焼き」←クリックして見てね

今回は「リンゴの「春巻き」なり～

春巻きの皮に大さじ２程度のコンポートを半分より手前に乗せて（上端っこはお水をちょっとつける）両端折り曲げ、下からクルルンとしっかり巻いてフライパンで焼くだけ（オイル薄く塗ってね）


トースターよりフライパンのほうが両面上手に焼けました


右足の骨折・手術・１か月の入院・リハビリ生活
と、ま～貴重な体験を年末から現在しております
お料理も、台所に立つことから試練でしたが
人生、初心に帰る
全てを丁寧に無理なく
と、ま～結構お気楽にスタートしております

マクロビライフもガチガチではなく
心身が喜ぶ通りに色々と私なりに受け止めていきたいと思います


カフェをクローズし
現在はトールペイント教室のみ開催
料理教室も徐々に開催していこうと思います

のんびりライフ
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