レッスンでは、雑穀を使ったハンバーグを教えました～♪

今日もお越し下さりありがとうございま～す

３月も無事、マクロビ料理教室が終わりました


今月は前半と後半に分けて、レンズ豆を使ったレシピのご紹介と
雑穀を使ったレシピのご紹介。
レンズ豆って名前の通り、レンズの形してるんですよね～


ハンバーグには、セイタン（小麦グルテンから作れられており、お醤油などでしっかりと味付けされているすぐれものなんです）と雑穀（今回はもちあわ）を使いました。


ベジハンバーグとレンズ豆のサラダ。


今回は季節の変わり目を意識して、玄米ごはんも消化の良いリゾットに。

人参をすりおろして玄米ごはんをコトコト

お野菜の優しい味をゆっくりかみしめて、いただきました


来月は久し振りにスイーツレッスンになります。（レッスン情報は下にありま～す）
笑顔が食卓からも沢山生まれますように

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ゆるーいマクロビ料理教室・コットンで描くパステルシャインアートのレッスン情報は
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　[開催場所] 　ひろ’ｓキッチン@我が家　

　[開催日時] 　　
　 　４月　１８日（水）１０時～１３時
　　　　　　　　・お豆腐クリームを使ったイチゴのショートケーキ（お一人さま一台）


　「パステルシャインアート　イン　我が家」

４月は「チューリップ」を描きます

　☆開催日時　４月４日（水）１３時～１５時　
　　　　　　　＊2名様以上で日時対応しております


「あきらめないで夢をかなえる　キラリ女子物語」
５０歳を機に人生を振り返り、自分史を。
夢にまで見たCAそしてカフェの経営。乳がんが見つかり新たな人生を選択。
夫と二人でこれからも手をつなぎ生きていくために、感謝を込めて一冊の本にしました。
　　
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