そーめん ソーメン♪

今日もお越し下さりありがとうございます

薬味をのせたら、ちゅるる～ん

一人だと、冷やしそーめんだけでOKなんですけどね～。
お仕事頑張ってる旦那さまのためには

冷やしソーメン・かつお・ひじき煮・白菜の白ねりごま煮（だし汁と白ねりごまにお酢を少々で白菜をの～んびりコトコト煮ていきます。たっぷりの白菜消費には大活躍する一品）
と、にごり酒（最近のお気に入りは白川郷）

「美味しい おいしい～」って言いながら食べてくれる旦那さまには感謝しかないですわ

いっつも完食。夏バテしてない証拠ですね

ソーメンも、田舎沖縄では一年中大活躍。チャンプルーがメインですけど。
早速、我が家でも

母の味には届きませんけど、私流では、酸味（今回はレモン）をちょっとアクセントにしていただきます。
豚肉・玉ねぎ・もやしと人参。ニラも入れたら良かったかな～。

ホクホクかぼちゃも添えましょか


おっ、いい感じ～（味付けはお醤油のみですけど、かぼちゃの甘みを楽しめます）


今日の1日を振り返るには、ご飯時間が一番な我が家。


テレビを消して、大好きな音楽を流して（あっ、私のお気に入りばっかりでゴメンね～）
いつの間にか、シンデレラタイム。
早く眠って、明日に備えなくっちゃ。
笑いがリビング中をおかずの匂いと一緒にぐるぐる回ってくれる

いつまでも、笑顔で美味しいね～って言ってくれる旦那さまのために、
これからも、時々手抜き、時々真剣料理を楽しく調理していきたいな～

しばらくは、ソーメンばっかりかも

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