ふわふわ風に乗って

のんびり夫婦二人の生活を楽しんでます♪

レンチンで チャーハン♬

2020-04-02 05:27:24 | レシピー(春・夏のおかず編)
今日もお越し下さりありがとうございます

ジャン
この春から大学一人暮らしが始まる姪っ子ちゃんのために、レシピを色々考えてワクワクしてるおばちゃんです

超簡単レンチン節約レシピ
レンチンで チャーハン」一人分

<材料>
・冷やご飯 一膳 ・卵 一個 ・ごま油(お家にある油でOKです) 小さじ1 
・しょう油 小さじ1/2 ・塩 小さじ1/3
           
<作り方>
① 冷やご飯を30秒程度チンします。
② 耐熱皿に卵を割り入れ、油・しょう油と塩を加えフォークでしっかり混ぜる。

③ 温めたご飯を加え、よく混ぜる。

このままでも卵かけご飯風で美味しいですけど~。
④ 蓋(又はラップ)して、1分チン。
⑤ 蓋を開けフォークで混ぜ、再度蓋をして更に1分チンして完成。(最後にもう一度混ぜてね)


そのまま食べても(可愛い容器なら~)、別のお皿にエイっと移して
いただきま~す


                        

こちらは、主人と食べたある日のレンチンチャーハン。

万能ネギのみじん切りを加えてます ②の時に加えてね(ハムや焼豚を加えても

人参豆乳ポタージュ チンしたブロッコリーとウィンナーに納豆とプチトマトちゃん。


主人にも喜んでもらえたチンチャーハン

主人が「これ、チャーハンじゃなくって卵かけご飯だよ~」っと。
まっ、主人も喜んでくれたから良しとして

ちびっ子ちゃん達にも、パパッとできちゃうレシピとして活用できるといいな~

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