今日もお越し下さりありがとうございます
この春から大学一人暮らしが始まる姪っ子ちゃんのために、レシピを色々考えてワクワクしてるおばちゃんです
超簡単レンチン節約レシピ
「レンチンで 簡単ドリア」一人分
<材料>
・ご飯 一膳 ・ハム 2枚 ・玉ねぎ 大さじ1(みじん切り)・ピザ用チーズ 大さじ4
☆ケチャップ 大さじ1 ・しょう油 小さじ1/2 ・牛乳 100cc ・塩胡椒 2ふり
<作り方>
① 耐熱皿にハムと玉ねぎを入れ、軽くラップをして30秒チンします。
② ラップをはずし、☆の材料を全て入れて、フォークでよく混ぜる。
③ さらにご飯を加えて、しっかり混ぜ、ラップをして1分チンする。
④ ラップをはずし、できれば完成用の皿に移しかえる(見た目がキレイです)
⑤ チーズを全体に散らし、ラップをして、3分チンして完成
チーズがなくても、リゾット風で美味しいですよ
一人暮らしが始まると、必要な物がドンドン見つかって、想定外の出費も増えてくるもの。
食費も上手に食材を使い分けて、手抜きでも楽しい食卓になれると嬉しいものですね
まだ料理が苦手だった頃、初めて目玉焼きを上手に焼いて感動した事を思い出しちゃった。
幾つになっても一つひとつ、自分成長を見つけては褒める習慣も身につけていきたいですね
エンジョイクッキング~
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① 耐熱皿にハムと玉ねぎを入れ、軽くラップをして30秒チンします。
② ラップをはずし、☆の材料を全て入れて、フォークでよく混ぜる。
③ さらにご飯を加えて、しっかり混ぜ、ラップをして1分チンする。
④ ラップをはずし、できれば完成用の皿に移しかえる(見た目がキレイです)
⑤ チーズを全体に散らし、ラップをして、3分チンして完成
チーズがなくても、リゾット風で美味しいですよ
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