ヨーグルトケーキと 簡単にできるものから♬

今日もお越し下さりありがとうございます

ヨーグルトケーキなら、混ぜて焼くだけ。
これなら、打撲した右手親指ちゃんにも負担はあまりないですしね～

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ちょっと、スプーン操作に失敗して、ブルーベリージャムがどど～んとケーキに


レシピはこちらにアップしてま～す　→「ヨーグルトケーキ」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

利き手を上手に使えないので、週末に主人にお願いして料理用に色々な野菜の千切りをしてもらいました
（ホントに、ありがとう～）

日々のできごとで、大発見（今ごろかな～）
ハサミが上手に使えない（右手親指をハサミの持ち手に入れられず）
ならば、左手でハサミを～とおもったら（んん切れない）
だから～、左手専用の道具ってあるんだ～（と、今さら感心しちゃった私）

日曜日の晩ご飯。
茄子浸しだけ、昨日の夜に主人に作ってもらいました（私が作るより優しい味）
メインは、主人が丁寧に千切りしてくれたピーマン・大根・玉ねぎとしめじを
醤油と塩胡椒でさっと味付けした野菜炒め。


余った野菜炒めは、翌日のランチに冷凍うどんとおかかを加えて混ぜ混ぜ。


ドジしないように気をつけて、簡単にできるものからやって行こうと思います。
あ～、仕事で忙しい主人のためにも気をつけねば

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