ベーグルな朝ごはんと 雪の思い出♬

今日もお越し下さりありがとうございます

黒糖ベーグルにた～っぷりのクリームチーズとブルーベリージャムをぬりぬり。
レンチン２０秒で、ほどよい暖かさでいただきま～す

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朝のお日様が心地良い。


昨日の朝散歩は神社コース。


雲ひとつない青空を見ていると、世の中の不安が消えているかのように思えてしまう。


うちに帰って、ちょっと熱めの紅茶と一緒に絵本をパラパラ。


ブログを見ていると、雪一面の世界があったり
不思議な感じがします。

南国生まれの私の初雪は、３０数年も前にアメリカにホームステイしていた時。
はらはら舞い散る雪を見て大はしゃぎしていたら、グランマが笑って言ってたっけ。
「もう少ししたら、イヤなほど雪が降るわよ～って」

ミシガン州の古びた街でしたけど、すっごく楽しかった
雪なんて私の背丈以上積もったこともあって
驚きと感動の連続で、
初スノーブーツ履いて一人雪の世界に飛び込んでは、何度もころんだっけ。

懐かしいグランマの笑顔。
懐かしいアメリカでの生活。
たま～に思いだすのもいいものですね

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週末の晩ご飯は 主人が担当♬

今日もお越し下さりありがとうございます

やっぱり、主人が焼いてくれた焼き魚は美味しそう～

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お刺身が大好きな主人が珍しく
「ほっけが食べたい」と言ったので、
「じゃ、焼いて～」とお願いしたら

いい感じ～


お酒がすすむサイコウの晩酌でした


お正月に初のローストビーフに挑戦した主人。
この週末もトライしてくれました～。


前回よりも腕が上がってる。
これは、食卓にたびたび登場かも～（ワクワク）


ステイホームをきっかけに、主人も休日になると料理を楽しんだり
二人時間をより一層楽しめるようになりました。
新たな気づきや挑戦。今年も沢山見つけていけると嬉しいな～。

だんなさま～。今度は何を作ってくれるのかしらん

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今年の初焼きパンは リュステッィクと 鍋料理♬

今日もお越し下さりありがとうございます

レーズンをた～っぷり入れたリュスティックを焼きました。


今年最初のパン。最初って響きだけでワクワク

シンプルにトマトと茹でた小松菜とカマンベール
夕べの残りのポトフと一緒にいただきました

一人ランチも何だかワクワクしてしまう（パンの焼きたてサイコウ～）

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散歩道でひっそり咲いてる桃の花。

緊張や不安もこうした優しい色で癒される。
2月を待たずに満開だろうか。

毎日の散歩で見つける幸せが沢山

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夜は、お鍋 寒い日が続くと毎日でも登場させたい。


お鍋も結婚して（10月）最初に主人が買ってくれた台所道具の1つでした。
もう28年、我が家の胃袋を温めてくれています。
夫婦二人では大きな鍋。
主人は冬になると大きいサイズを気にするのか
「もう一回り小さいのに買え代えようか？　」と聞きますが、
「これで2日分できるんだもの、助かるよ～」と、私。

主人の優しさは器への愛までいきわたります。
大切に使います

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お散歩のあと パン屋さんで台湾ドーナツを♬

今日もお越し下さりありがとうございます

先日、主人と朝散歩の帰り道に立ち寄ったパン屋さん

あまりにもお腹がすいていた二人は
ブランチ用以外に台湾ドーナツに加えて・・・

アレもコレも、誘惑に負けてしまいました～

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休日のブランチタイム


たっくさん散歩したんだもの、いいかな～

冗談抜きで、全部食べちゃった二人。

１１日の鏡開きは、お汁粉を朝食でありがたくいただきました。


これで新年もパワーアップ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日投稿した戸定邸の様子の続きです。


奥まで歩き続けると


一面に梅の花が咲いていました。


やっぱり、空気が優しすぎるのかもしれない。


青空と負けないくらい美しかった。


タイミング良く妹からのライン
ちょうど実家に来ていたらしく、両親に戸定邸の景色を見せることができました。

元気そうな家族の姿が、一番の癒しですね

いつもお世話になっているレシピブログさんにちょっと前に投稿したレシピブログ
「柚の蒸しケーキ」が“くらしのアンテナ”のコーナーで紹介されました。
お時間ありましたら是非覗いて見てね　→　


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戸定邸へお散歩と お豆たっぷりのスープでほっこり♬

今日もお越し下さりありがとうございます

冷えた身体には暖かいスープでほっこりほっこり。

休日ブランチはお豆たっぷりのスープ。
ミックス豆と玉ねぎ・人参・ベーコン・粒コーン・生姜とショートパスタ。
味つけは、コンソメとコショウ。トマトがアクセントになってくれました。

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おうちご飯で、ほっこりほっこり。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
お休みの日の楽しみの一つが主人との朝のお散歩。
今回は戸定邸までブラブラ。


空気はヒンヤリしているけれど


空は澄み切っていて


主人との幸せのお散歩タイム


どこを見渡しても


美しくすぎて


時間がふっと止まりそう


世界は緊張と恐怖が入り交じっているけれど
こうして自然界の中で癒されるだけで、心が穏やかに。

今週も身近にたくさんの幸せが訪れますように

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