玉ねぎだけのみそ汁。

運営委員Ｈです。

玉ねぎの季節です。

だいぶ以前に
玉ねぎみそを紹介しましたが（こちら）
そのみそ汁版です。

玉ねぎをスライスして
水といっしょに火にかけて
沸騰したら
３０分くらいとろ火で煮ます。


あとは
みそを入れるだけ。


だしは入れません。

玉ねぎが甘いので
だしが要りません。

野菜の甘みだけでいただく
みそ汁です。

ほかの野菜でも
できるかもしれません。