★ オーサワの有機クコの実 ★
中華料理でよく目にするクコの実。
有機認定のクコの実(中国産)の登場です。
粒が大きめで肉厚、オイルコーティングしていません。
さっそく秋川牧園の鶏がらスープを使って薬膳粥に挑戦!
ほっこりあったまりそうなお粥ができました。
漢方薬としても使われるようで何か薬効があるのかしら、と思いつつ。。。
いただきまーす。
そのまま食べるのも良し。
お菓子作り・炒め物・鍋などに使うも良し。
中華料理でよく目にするクコの実。
有機認定のクコの実(中国産)の登場です。
粒が大きめで肉厚、オイルコーティングしていません。
さっそく秋川牧園の鶏がらスープを使って薬膳粥に挑戦!
ほっこりあったまりそうなお粥ができました。
漢方薬としても使われるようで何か薬効があるのかしら、と思いつつ。。。
いただきまーす。
そのまま食べるのも良し。
お菓子作り・炒め物・鍋などに使うも良し。
( 管理人 )