高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

オーサワジャパンの オーサワの有機クコの実 ~4月の新

2019-07-16 09:00:00 | 新共同購入品
★ オーサワの有機クコの実 ★


中華料理でよく目にするクコの実。
有機認定のクコの実(中国産)の登場です。
粒が大きめで肉厚、オイルコーティングしていません。


さっそく秋川牧園の鶏がらスープを使って薬膳粥に挑戦!


ほっこりあったまりそうなお粥ができました。
漢方薬としても使われるようで何か薬効があるのかしら、と思いつつ。。。
いただきまーす。


そのまま食べるのも良し。
お菓子作り・炒め物・鍋などに使うも良し。

( 管理人 )
コメント
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