ムソーの ところてん〈固形タイプ〉

★ ところてん〈固形タイプ〉 ★


国内産の原藻(天草)を100％使って、
昔ながらに仕上げた風味豊かなところてんです。

全く切ってないタイプなので パックから取りだし、
裏面の切りこみ線に沿って包丁で切り、
ところてん突き器にてサッと突き出します。
ところてん突き器がなければ、包丁で切ってください。


お好みにより、酢醤油、練り辛子、刻みのり、胡麻などをかけてどうぞ。
高知は、かつおだしの醤油味が定番でしょうか。
おろし生姜も入れて。
私は酢醤油派です。


夏の暑い時など冷蔵庫で冷やしていただくといいですね。
つるつるっと食べられます。

（ 管理人 ）