”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

野菜の色

2009-11-12 13:26:02 | 野菜

庭のバナナピーマンをそのままにしていたら、

こんな風になりました。

Cimg1440

まるで舌を出している横顔のようで ユニークです。

色もクリーム色→オレンジ→赤と変わってきました。

野菜が色づくのは、自分の存在をアピールして

鳥や動物たちに種子を運んでもらうためです。

そして、紫外線から野菜自身を守るための

“日傘”の役割も果たしています。

命を次世代につなぎ、自分の身を守る野菜の色。

ユニークな姿を楽しんだら、次は色のパワーをいただくつもりです。

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2 コメント

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天狗さんのようにも見えますね(*^_^*) (えみ)
2009-11-13 12:05:46
幼稚園、お疲れ様です。
子ども達の喜んだ顔が、目に浮かぶようです。新鮮な食材、親としてありがたい事だと思います。(この幼稚園の親ではありませんが可(^_-)-☆)
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えみさま (ウメ)
2009-11-13 13:53:04
幼稚園児は、まだ背が低いので、普通の調理室が使えません。
こちらから出向いて行き、即席で調理ができる環境を整えるしかないので、
本当にパワーが要ります。
でも、どろんこ遊びの延長でもいいので、
何かを作る楽しみを味わってもらえたら・・・と思っています。
コメント、ありがとうございます。
これからも、頑張ります!!
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