もう新じゃがが！！

三方原馬鈴薯を見つけました！！

この時期ですから、ハウス栽培ですが、

地元産の新じゃがに出会えるなんてうれしい！！　ヽ(^o^)丿

　　

　　

大好きなポテサラを作ろうと思います。

　　

このフレッシュな新じゃがに合わせるきゅうりは、

みやもと農園さんの「みるいキュウリ」しかありませんね。(^_-)-☆

　　

　　

三方原馬鈴薯とみるいキュウリをマヨネーズとマスタードで和え、

ブラックオリーブと豆苗を散らしました。

　　

　

お皿の上は、もう春の気分です。

露地栽培の三方原馬鈴薯が採れる初夏が待ち遠しい。(*^-^*)