パッション120%

さあさあさあ!!
今日も全開で・・・
パッショネイトにイカねーと♪♪

NOWいラーメン屋さん

2009-12-08 00:11:30 | 料理・食べ物
一蘭クリック

新しく入った職場の仲間が、かなりのラーメン好き(とんこつ)
オススメの店が、一蘭だった
渋谷に行く用事があったので寄ってみる
ランチタイムが過ぎているのに、外にまで待ち客が並んでいる…
(やっぱり、それだけおいしいの??)

店は、コミュニケーションを完全に排除した作りになっている
席は一つずつ区切られて、目の前にはのれんがあり
他者を気にせずに、ラーメンだけと向き合うという趣向だろう
女性も気にせずにラーメンを楽しめる的な、現代にマッチした作りなのだろうけど…

しかし、席が狭いんだよね
せせこましさ満点だよこりゃあ…
まあまあラーメンが旨けりゃ関係ないかって
って……
とっても上品なとんこつラーメンですこと…
パンチもないし、臭みもない
貴婦人が「ホホホホホ」って食べるラーメンか??
とんこつラーメンなら、ガツンとくるものがほしいよね!!


店の作りもパッション的にはいただけない
ラーメン屋さんって
ラーメンの湯切りする姿
(チャッチャッてするやつね)
勢いのある店員のあんちゃんの掛け声
あと、よく聞き取れない発音と(笑)
今「いらっしゃいませ」って言ったの??的なね

それが一切ない!
そんないろいろなものが加味されて
うまい出汁となって極上の一杯のラーメンに仕上がるのではないだろうか

完食はちゃんとしたんだけど
「いや~ラーメン食べたな~」って気持ちにならなかったからね

物足りないから、近くのマックに入ってしまった…
マックのハンバーガーでさらに物足りなくなったのは言うまでもない(苦笑)
そんな踏んだり蹴ったりな昼下がり