現在配布中のぱど5/1号は恒例の「ラーメン特集」ですので要チェックです。仙台の各地域版（6地域あります）によって若干掲載されているラーメン店が異なってますので要注意です。
ちなみに各地域版を「webぱどタウン 仙台杜の都タウン」で見て印刷できるようになりました。これでいちいち仙台中のぱどをもらって回らなくてもよくなって、とーっても便利になりました。（＞いちいち回ってました（笑））
ところで写真は、産業道路沿い「食麺工房 恵比寿」の跡地を撮影したものです。いつか行こうと思っているうちに閉店の憂き目に。仙台の人気店「麺屋恵比寿」と名前がかぶっているのが損だなぁとか思ってたのですが、それにしてもこの場所に出来たラーメン屋は続かないですね。「味の時計台 六丁の目店」＞「山小屋 六丁の目店」＞「食麺工房 恵比寿」閉店
仙台「胡麻みそ」って、そんな文化は初耳ですが(^^; 九州「麦麹みそ」は食べておきたかったなぁ。麦味噌のラーメンって仙台ではなかなかお目にかかれないですね。
食麺工房 恵比寿／仙台市若林区六丁の目東町8-1
