石焼ビビンバ

　　　　関門大橋

　佐賀アウトレットが鳥栖梅坂公園西、県道17号線沿いにある。「そこには私たちの欲しいものがだいたいあり、よく利用する」と子供から。その子供との旅行の帰りに立ち寄った。

　そこは確かに広く、南北に長く３、東西に短く１の割合。店数は１３０程度あるだろう。丁度中央付近には休憩や食事ができるフードコートもある。

　さて、私はゴルフ道具店を回り、時間は掛ったが、ゴルフシューズを購入できた。間もなくお昼の時間となり、子供たちに連絡をすると「先に食べてて」と言う。それでは、とフードコートに行き、ゆっくりお店を見まわす。その後、孫と二人連れだったので、「Uちゃん、何が食べたい」と聞くと「石焼ビビンバ」という。

　ビビンバとはどんな料理だったかと、店前で掲示された写真を見に近寄る。韓国料理だ。美味しかったことを思い出した。よしと決め、どの味にしようかと選び、1つはコチジャンを少なめにしてもらった。そんなことをしていると、Uちゃんは席をおよそ決めて、そこにお水を2つ持って来てくれた。小学校2年生だが、しっかりしている。

　料理が出来て席に運び、辛くないのはどっちだったか。「こっちじゃん」だったが、美味しかった。後で聞くと、Uちゃんはここに来た時には、多くこの料理を食べると言う。