腰痛を病んでから
テレビを見る時間が多くなった。
韓国王宮歴史ドラマが盛んで
国を挙げての映画作りは
宮殿も都も衣装・アクセサリーに至るまで
本物に近く重厚である。
なかでも、私の好みにはなるが
「トンイ」と「朱蒙」が面白い!
タレント集めてわいわい騒ぐだけの
くだらない番組がつづく中で
トンイと朱蒙には
毎回どきどきわくわくしながら癒されている。
今になってお茶の淹れ方にこだわるようになった。
実は淹れ方をちょっと工夫するだけで
安いお茶でも美味しくなることを知った。
その内の一つの方法を教えましょう。
急須の中の茶葉がひたひたになる程度の
水を入れて2分間待つ。
それから熱湯を注ぐ。
あらふしぎ、熱湯を入れたのに渋くない。
湯の量は3口で飲み干せるほど。
急須に湯を残さないこと。
これまでのお茶が見違えるほど美味しくなる。
・・・・・・さあ、お茶にしまひょ。
茶柱のことは伏せをく風邪心地