ほろ苦い大人のスイーツ 深煎珈琲水ようかん 越前塩使用 これはもう私の為に作られたお菓子と思い、福井県内のＳＡで買って食べてみました。
福井の水ようかんは、他の地域とはちょっと違う水ようかんで、福井県の人は冬にこたつに入りながら、たくさん食べるそうです。
単純な水ようかんから、ちょっと味付けしたこのコーヒ水ようかんなど、色々ありますが、これは「米又」の製品で１９０ℊで５４０円、付属のへらで切ってはすくいあげて食べますが、水分が多いせいか福井県人でない私でも、いくらでも食べられます。
説明に、深くローストしたコーヒー豆を使用し、ほんのり越前塩(越前海岸の澄み切った海水を科学的製法を使わずに蒸発させて作った、甘く優しい味の塩)を利かせ、ほろ苦くすっきりした大人の風味に仕上げた、上の層はさらりとしたほんのり甘いコーヒー風味、下の層は濃厚なこし餡風味です、と書いてありました。
あっという間に、全部食べてしまいました。
アクセス
トータル
ランキング
深入り珈琲の水羊羹、美味しそうですね。
珈琲、好きで毎日飲みますが、深煎りは苦手です。苦みの薄い方が珈琲もビールも好きです。
スイーツだけど、月輪では無いのですね。😆
深入りしてるのはコーヒーだけです。
パソコンはおもしろく変換してくれますね。
今日も紹介状に「御高診願います・・・」と打ったところ、「誤高診」と出てきてて、読み直してよかったと思ったところです。
私もコーヒーは每日３杯は飲んでます。
年縞には驚きましたが、マジで奇跡の水月湖ですね。
機会があれば行ってみたいです。
鰻重と刺し身で５０５０円の内訳を知りたいです。
桜はもう直ぐ満開でしょうが、先週から植木仕事が１５時までと忙しくて見に行けてません。
鰻重3500円刺身1550円です。４０年ほど前には鰻専門の近くの「淡水」で食べてて、そこではあまり感激しなかったような気がしてますが、鰻もべらぼうに高くなったので、食べた時はよりおいしく思うのかもしれません。