ピカピカな日々の巻

もうすっかり冬だね。

マフラーが欠かせないような季節になってきた。

それを感じさせるのは、階下のピカピカ。

もうこんな時期なんだなあ。


ひろしまドリミネーション。



http://www.dreamination.com/


ころっけの散歩の際にフラフラ。

こんな感じ。



ここに住み始めてもう三回目なので、新鮮みはないな。


ヘンな顔ｗ




でも、若いお父さんやお母さんが子どもを連れて歩いている姿は、なんとなく共感できる。

「そういう時代もあったなあ」って。




親は親なりに、子どもに楽しい経験をしてもらいたいと思うんだよな。



少し必死になり過ぎな光景も散見されるけど、そこはそんなもんだ。


ピカピカの中で、親のひたむきさを感じてしまう今日この頃。

こちらもピカピカな二人がやってきた。




ピカピカの新婚カップル。

こうやってあげてる２日前に婚姻届を出したってゆー、ほかほかピカピカ具合だ。

女子は、可愛い姪っ子のゆみちゃん。お相手はケビン。

ワールドワイドに暮らしていくようで、挨拶に来てくれたのさ。


あれやこれやとお話。



「このお兄ちゃん、カッコイイね」ってころっけ。



まあ、ころっけともずいぶん前から知り合いのケビンなんだけどね。


才気煥発で人をそらさない編集者だったゆみちゃん。

これからは奥さんとしても頑張っていくわけだけど、きっとダイジョーブでしょう。


彼女の両親の心配はいかばかりかだけど、それぞれの人生。

親は応援してやるしかないと思うんだよね。

なんか自分に言い聞かせている感もあるけどｗｗｗ


ゆみちゃんたちを送りながら、広島に冬の訪れを告げるえびす講に。




商売繁盛の神様。



会社を興したらしいセーネンのご武運を祈りました。




それぞれの道を歩んでいく若者たち。

エールを送る初冬なのでした。

キノコな日々の巻

ここんとこブラッスリーワカノについて言及することが多いのだが、今回もである。

毎秋、フレンチ修行のため渡仏されるワカノシェフ。
そして帰国後、空輸したキノコもふんだんに「キノコ祭り」が開かれる。

ここんとこ毎年参加してきた老夫婦。
今年も行ってきたわけだ。



今回、多くの料理を手がけたのが彼。



クラッシャーバンバンビガロみたいだけど、作品は繊細。

生まれがイタリアに近いフランスらしく、イタリアンの感じさせる料理だとか。
しばらくワカノで腕を振るうみたいだから楽しみだね。



いろんなのがちょこちょこと。



どれも実に美味い。



立食のはずがみんな座って楽しんでいた。
その分、長っ尻になる傾向が。
まあ、それはどこでもベテラン女子の場合が多いわけだが。



それにしても毎回このスープは最高だなぁ。



人のふり見て我がふり直せという言葉を強く感じ、風のように去る老夫婦。

それにしても美味しかった。



ありがとうございました〜〜。

美味探求の秋の巻

もう８年も続く、毎月一度の飲み会。

実に楽しいのだが、その会場についにブラッスリー・ワカノが登場。

渡仏されていたシェフも帰国。

イタリアに近いフランス出身の青い目のシェフも帯同されてて、びっくりなのだ。


で、こんなのをいろいろと。




メンバーは健啖家揃いなので、もうバクバクと。

ふだん老夫婦で来るので、ゆっくりしたペースなんだけど、この日は違いますな。

出てきたらすぐになくなるｗ


ドンドン出してもらいました。



いやあ、ソースがいいなあ。


子羊も。



実に幸せでございます。


そして、ころっけもこんなプレゼントをもらいました。



ありがと～。


さあ、今夜は「天津」だ。

その前に「仕事」で重富。





ああ、辛い（笑）



楽しみばかりの日々である。

好き➕好き＝？の巻

大好きなもの同士のコラボってのは、そんなにない。
人間関係だって、仕事の上だって、良かれと思っても相性がある。

それがこの秋、奇跡のコラボってお話だ。

まずはこれ。



何かというとね。



なんと、愛する麻婆豆腐と汁なし坦々麺の合体なのですな。

その舞台は、言うまでもなく、これまた愛するキング軒。
もう、ドキドキするぐらい嬉しい。

前記の通り、オリジナリティーとしては厚揚げとせんじがらを使ってること。
厚揚げのボリューム感に加え、食べててせんじがらにたどり着いた時の幸福感、お宝感は堪えられない（笑）

キング軒の六周年イベントだったわけだけど、構想はもう一年以上前から。
思いを伺い、おおいに期待していたので、嬉しかったなあ。
限定一週間だったけど、２度も行っちゃった。



またいつか、やってほしいものだ。

そしてもうひとつ。

絵柄的には、さして変わらないんだけど、これ。



おいおい、と。



なんと、カルビーと汁なし坦々麺のコラボである。



で、その無料トッピングって豪気な技を繰り出しているのが、キング軒全店である。

本通り店のヒゲ店長いわく、「やっぱり大きな会社ってのはすごいっすね。最初はどうかなぁって思いもしたけど、どんどんよくなる。その再現性はすげえっす！」

これが



こうなるわけ。



めっちゃよい。
最後の担々飯にした時、チップスが入ることで、厚みが出てくるとゆーか。
まあ、別々に食べてもいいんだけどね。

で、なぜそこまで俺的に嬉しいかというと、カルビーにも思い入れがあるからなのさ。

広島の宇品工場で３０数年前、バイトしてたのだ。

大学３年時だったか、引っ越し代を稼ぐためにかなあ、ひと月以上、ひたすらタマネギやジャガイモを剥いた記憶がある。

白衣にゴム長履いて、立ちっぱなし。
母親ほどの同僚に可愛がってもらったなあ。

結構やんちゃしてて、それなりに世間を知ってる気がしてたけど、それは知らなくていいようなアンダーグラウンドな面々。

このカルビーでいろんな世代、環境のフツーの世間に触れ合えたというのは、その後、そして今もやってる仕事の上での財産になったような気がする。
まあ、アンダーな人々とのぶつかり合いもまた、実に貴重なものだったけどね〜。



バイトを終え、フリーの雀荘に打ちに行き、カラダ中から染み出すタマネギの臭いに周囲は困惑。
それでチンピラと揉めたこともあったなあ〜〜。
今思えば、こっちの方がよっぽどタチが悪い。ぷぷぷ。



てなことを思い出しながら、しみじみ口福の秋なのでした。

山口の朝、の巻

山口に帰り、割と早く起床。
いいとこだよな。



この辺に小屋でも建てるかな。





晴れ上がった朝、お義父さんをお迎えに。



みんなでお食事だ。



お義父さんが一番若々しいのをお食べになってる。



まあ、俺も高校生みたいだけど。



みんな元気でやっていきましょう。