メモ帳６３３ページ目 エディブルフラワー フェイジョア

亜熱帯地域原産　フトモモ科の常緑低木である「フェイジョア」の花が
公園で満開を迎えています。
エキゾチックで華やかな花は生食出来る、エディブルフラワーとしても
利用できるそうです。どの部分を食べるのか未経験者には分かりません。




樹木は、一般的にはせいぜい2～3メートルと手ごろな大きさどまりです
ので庭木としても最適、一時でも南国の花木が楽しめるのは良い。




日本に導入されたのは昭和初期頃だそうですが、病害虫の心配もなく
生育が旺盛で公園の樹木にとどまっていましたが、近年では、花も実も
楽しめる果樹となりつつあります。
秋には実をつけますが、食べられるまでには何十年も掛かりそうです。