神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

明石コープカルチャー8月パン講座

2010年08月02日 | 天然酵母パン

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じゃがいもパン・コーヒーマーブル・アスパラガスの冷たいスープ


夏の講座は親子教室か子供教室が盛況のようで、親だけではかえって講座を受けにくいようですね
8名のお申し込みで参加は7名となりましたが、受講された方にとっては質問もたくさんできて良かったのでは?
来月は9月6日です。
メニュー  「全粒粉パン・緑茶ブレッド・トマトムース」
                           
                       夏向きの前菜に変更しました

これからの予定
10月・・セサミロール・角食パン・サラダ

11月・・バケット・アリコベール・マフィン

12月・・クグロフ・ライ麦パン・ガルショーク(パイスープ)