玄米パンの試作を頼まれて作ってみました。
お店に売っているものを試食させてもらったらローストした玄米の香りともちもち感があったので
シガリオから出されているリブレフラワーを購入してみました。
とりあえず粉対比20%いれてみました。
もっといれているようなのでもう少し試作してみようと思います。
お店に売っているものを試食させてもらったらローストした玄米の香りともちもち感があったので
シガリオから出されているリブレフラワーを購入してみました。
とりあえず粉対比20%いれてみました。
もっといれているようなのでもう少し試作してみようと思います。