神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

クッキー缶レッスン

2020年09月11日 | 料理
クッキー缶レッスン、以前にもコープカルチャーで受講していただいたのですが
自宅レッスンでもう一度ということでした。
パンランチはハード系生地で梅しそベーコンエピとトマトとチーズのプチパンです。
クッキー缶は沢山の生地を用意して冷やしたり伸ばしたり、冷凍したりとかなり忙しいです。
お疲れ様でした🙇‍♀️