プレミアム食パンとハード食パン、苺酵母シフォンのレッスン始まりました！

苺が入ると華やかですね〜

試作の時には山芋だったんですが、今はスーパーでも見かけなくなっていますのではんぺんで代用します。山芋での作り方もお伝えします。

昆布と鰹でとった出汁はゆるめのあんかけにします。

酵母パンと和食結構合うんですよ。