トウモロコシの錦糸が、茶色く枯れてきました。
錦糸の茶色は、収穫のサインです。
外から触った感触としては、少し早いかなと思ったけど、つい収穫しちゃいました。
チョット欲張って、２本取りにしています。
錦糸が茶色くなって、収穫のサインが出ました。
ちょっと実の入りが少ない気がします。
やはり、収穫が早かったようです。
笑窪が多いトウモロコシです。
お店で売られている物に比べると貧弱ですね・・・・・・・・
粒が太りきっていないので、甘みも少ないかも知れません。
茹でると、旨みがお湯に溶け出してしまうので、サランラップで巻いてレンジでチンします。
こんな感じでＯＫ、塩も振っておくと良いですよ～
