「麺ライフ」の日記

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2011・8・7(日)…㈱きちみ製麺「スープで食べる 白石中華うーめん しょうゆ味」

2011-08-07 21:34:26 | 食・レシピ

 今日の昼食は、宮城県白石市にある㈱きちみ製麺が製造元の「スープで食べる 白石中華うーめん しょうゆ味」を調理して食べた。

 「うーめん」だけど、中華そば(ラーメン)みたいな商品。

 添付のスープは、粉末と液体、他に香味油が入っていた。

 香味油は、玉ねぎの甘み、旨みがとても良く出ており、美味。玉ねぎの香味油の効果に正直ビックリ!

 麺は短くカットされた乾麺。スープとの相性は良いように思えた。

 なかなか優れた商品との印象。

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2011・8・6(土)…「ぶっかけうどん」

2011-08-07 21:30:36 | 食・レシピ

 夜の野外イベント。ビールのつまみに、スーパーで買ってきた、「ぶっかけうどん」を食べた。

 具材は、彩りに入っているナルトのみ。

 ぶっかけタレの他に、薬味として、刻み海苔、天カス、ネギが。

 198円(夕方だったので、それから20%オフのシールが)って、安いようで、実際はうどんとタレ以外には大した具材等も入っていないことを考えると、実は割高?

 タレと麺の絡みがあまりよくなかったので、混ぜてから数分放置していたら良く馴染んでいた。

 味的には、まずまずって感じでった。

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 夕方だったので20%オフになっていた

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