夜食に、エースコック㈱が製造元のインスタントカップ麺「勝浦タンタンメン」を食べた。
辛いものが超苦手なので、「タンタンメン」は食べた記憶がない。
ノンフライの麺を啜ると…辛い！
スープは一口も飲まなかった。
辛み調味料のような、辛さの調節ができないカップ麺としては、過去最高の辛さである。
でも、なぜ「タンタンメン」が千葉県の一地方の名物（？）に？
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液体スープを入れる前
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今日の昼食は、栃木県日光市にある㈲皇海麺藤谷商店が製造元の「皇海麺 日光ゆばうどん」をザルうどんにして食べた。
原材料に、小麦の他に大豆を使用している。
麺は「きしめん」のように細く平べったい麺。大豆入りの麺を普段は食べないせいもあり、ちょっとクセを感じる。
ツユはオリジナルのツユを使用。
何となく、高価なうどんを食べたような、さっぱりとした昼食でした。
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少し黄色がかった、平べったい麺
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