2012・7・19（木）…㈱永坂更科布屋太兵衛「太兵衛そば 極」

　今日の昼食は、東京都港区にある㈱永坂更科布屋太兵衛が販売元の「太兵衛そば　極」をザルそばにして食べた。

　小麦粉より蕎麦粉の配合割合が高い麺は、色、味ともに上品な感じの麺。

　ツユはイオンのＰＢ商品の2倍濃縮タイプのツユを使用。

　このツユは、あまり印象は良くなかったが、麺が良いのか、今日はまずまず。

　暑い日に、さっぱりとした昼食でした。
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　上品な感じの麺

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