少し遅めの昼食は、備前市日生町にある「ほり お好み焼」で「カキモダン焼」(1,070円)を食べた。
いわゆる「日生カキオコ」にそば(焼きそば)を加えたもの。
14時過ぎの訪問にかかわらず満席状態。
カキオコマップで駐車場が多い店をチョイス。調べてみたら食べログの点数が3.5と結構高かった。
大小合わせて5つつの牡蠣が上に乗っている。卵入り。
さすが日生の牡蠣。とてもプリプリとしている。
お好み焼きは少し焼き加減があまい状態。
そばは一般的な蒸し麺を使用している。
具材は、多めのキャベツ。
牡蠣以外は特筆すべきはないかな。
☆3.5
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