今日の昼食は、兵庫県南あわじ市にある、㈲井上商店が製造元の「淡路島発 わかめラーメン」を調理して食べた。
濃口醤油のスープ。
少しぬめりを感じる緑色をした麺は、香り、味ともにわかめを強く感じることのできる麺。
まさに「わかめ!」って印象の一杯でした。
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