今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「福岡 石田 一龍（ラーメン）」を調理して食べた。
ど豚骨と言えるほど豚骨ダシの効いた白濁したスープ。
半生の極細麺らかスープの旨みを感じることができ、麺とスープとの相性もいいなって思えた。
麺も生麺っぽく仕上がり、本格的な一杯でした。
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