14時少し過ぎに、倉敷市連島町連島にある、「博多ラーメン 山下商店」で「豚骨ラーメン」（680円）を食べた。
スープの表面に少し膜が張っているとろみのある白濁した豚骨スープ。
極細の麺は、麺のやわらかさ「ふつう」で注文したが少し固め。
麺からスープのしょっぱさをちょっと感じる。
具材は、大きなチャーシュー1枚、キクラゲ、海苔1枚。
☆3.5
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麺
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今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「中華蕎麦 とみ田 和風とんこつ醤油（ラーメン）」を調理して食べた。
魚介系のダシが効いた濃厚な和風の旨みを感じる豚骨醤油スープ。
ゴワッとした食感の太麺からもうちょっとスープの旨みを感じれればなって思えた。
実店舗は、だいぶ以前に1度だけ訪問したことがある。
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