間食に、サンヨー食品㈱が販売元のインスタント袋麺「サッポロ一番 伊勢海老だし仕立て みそラーメン」を調理して食べた。
コクのある味噌味スープのいいところをよく残しつつ、ほんのり海老ダシの効いた味噌味スープ。
ただ、海老の味わいが効果的かと言われると、そうでもって思えた一杯でした。
食べ慣れていないせいもあるのかも。
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今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「いそのかづお すすきのブラック（ラーメン）」を調理して食べた。
真っ黒い色をした濃口醤油のスープ。
もうちょっと旨みを感じれればなって思えた。
スープが麺に良く染みており、麺からはスープのニンニク味を感じる一杯でした。
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もうちょっと旨みを感じれればなって思えた。
スープが麺に良く染みており、麺からはスープのニンニク味を感じる一杯でした。
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