今日の昼食は、「すだちおろしうどん」を作って食べた。
麺は、倉敷市にある大黒天物産㈱が製造元の茹で麺「讃岐うどん」を使用。
それに、石川県小松市にある、桃宝食品㈱が製造元のイオンのPBブランド「トップバリュー」の「すだちおろしうどん」ソースをかけ、かき混ぜて食べる。
ちょっと酸味を感じる、オーソドックスで食べやすい味付け。
麺も茹で麺にしてはコシを感じることのできる麺。
さっぱり美味しい一杯でした。
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かき混ぜて食べる
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