「麺ライフ」の日記

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2023・7・11(火)…「中華そば 浅月」@岡山市奉還町「中華そば」

2023-07-11 13:24:08 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市奉還町にある、「中華そば 浅月」で「中華そば」(800円)を食べた。

 香味油が少し浮いた優しい味わいの醤油スープ。

 麺からスープの旨みがもうちょっと良く伝わればなって思った。

 麺の量は若干多めに思えた。

 具材は、脂身少なめのチャーシュー3枚と多めのシナチク。

 ☆3.5

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 麺

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