今日の昼食は、倉敷市新倉敷駅前にある、浜堂六九で「中華そば」（780円）を食べた。
煮干しが程よく効いた、とても旨みを感じるバランスのいいスープ。
ちょっとしょっぱさも感じるが系列店ほどでもなく、十分な許容範囲。
麺からスープの味をよく感じることができ、麺とスープとの相性もいいなって思えた。
具材は、チャーシュー2枚、シナチク、煮玉子半切れ。
☆4.0
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