今日の昼食は、倉敷市昭和にある、「麺屋 天喰」で「塩ラーメン」(600円)を食べた。
ラーメンメニューは「醤油」と「塩」のみで、前回醤油だったので今回は塩に。
香味油が少し多めに浮いたあっさり飲みやすいスープ。
万寿製麺所の麺とスープとが良く合っている。
具材は、チャーシュー3枚、シナチク、青長ネギ。
☆3.7
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