今日の昼食は、岡山市南区にある、㈱ヒロセが製造元の「細うどん」をザルうどんにして食べた。
ツユは、出雲市にある、㈱井ゲタ醤油が製造元の「飛魚だし」(5~6倍濃縮タイプ)を使用。
細い茹で麺であるわりにはしっかりとした麺に感じた。
気持ちしょっぱめかなって思えるツユと麺との相性もまずまずで、さっぱりとした一杯でした。
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~岡山県の「うどん」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
http://www.men-rife.com/3371oka.html
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ツユは、出雲市にある、㈱井ゲタ醤油が製造元の「飛魚だし」(5~6倍濃縮タイプ)を使用。
細い茹で麺であるわりにはしっかりとした麺に感じた。
気持ちしょっぱめかなって思えるツユと麺との相性もまずまずで、さっぱりとした一杯でした。
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