「麺ライフ」の日記

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2018・8・14(火)…㈱ヒロセ「細うどん」

2018-08-14 12:57:09 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市南区にある、㈱ヒロセが製造元の「細うどん」をザルうどんにして食べた。

 ツユは、出雲市にある、㈱井ゲタ醤油が製造元の「飛魚だし」(5~6倍濃縮タイプ)を使用。

 細い茹で麺であるわりにはしっかりとした麺に感じた。

 気持ちしょっぱめかなって思えるツユと麺との相性もまずまずで、さっぱりとした一杯でした。

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    http://www.men-rife.com/3371oka.html

 


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