西新の講師仕事、今日で終了。
1ヵ月3時間の授業を3ヵ月連続、トータル9時間の授業でした。
こちらもまたとっても熱心なクラス! 名残惜しかったです。
昼に終了。狙っていた つけ麺を食べて帰りました。
中華麺ではなくて、五島うどん(長崎 五島列島) のつけ麺です!!
お店は西新商店街、蜂楽饅頭の隣り(奥) にあります。
店名も「五島(ごとう)」。
つけ麺 温で♪ 外は空も暗く、寒さが一気に来ました。
手袋必須、風もとても冷たい。なのでとっても麺日和!!
テーブルに湯気ごと運ばれてきた感じがして嬉しかったです(笑)。
アゴといりこ出汁、濃口しょうゆ、しょうが、味付けで
分かるのはこのくらい。そこに～小ねぎ、天かすが入って。
つけ汁もとっても美味しかったです♪
温まるぅ～とっても。大盛りにすれば良かった(笑)。
メニューにはなかったけれど替え玉!! と言ってみれば
良かった(笑)。けれどラッキー☆ 店内で販売アリ!!
1kg入りで一見多そうだけど、鍋の〆にいいし、蒸しなべの
〆にも良いし♪ すぐに食べてしまう量(笑)。
Dec 09.