スクランブルエッグと野菜の定食

　おはようございます。11月4日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、スクランブルエッグでした。小エビを混ぜています。 　副菜は、キャベツとベビーリーフ。そして玉子のソースがわりに、オクラの五穀和えをかけています。今回つかったのは、麦、粟、ヒエ、キビ、小豆でした。前回作ったものより見た目が白くなりました。お味噌汁には、大根、油揚げ、刻みネギを入れています。ホッと一息ついて嬉しいひととき . . . 本文を読む