おはようございます。1月19日の朝食を遡って書いています。
この日の主役は、パスタです。リングイネをクリームソースで和えました。上に載せたのは玉子です。ポーチドエッグ風に2分半加熱したら、半熟というか7分どおりになり、好みで玉子を崩していただきました。この一皿で主食と主菜を兼ねています。
他に副菜は、トリコロールのサラダ。ミニトマト、ブロッコリー、豆腐をイタリアンドレッシングでいただきまし . . . 本文を読む
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- 食は楽しい＆嬉しい！以前、高名なシェフの講演会にて。年に１度の豪華な記念日ディナーも良いけど最も大事なのは日々の食事！一念発起して日常に密着した朝食写真ブログ。朝食と共に我が家の一日が始まります。
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