目玉焼きと野菜の定食

　おはようございます。1月18日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、朝の定番である目玉焼きでした。シンプルなものは、長続きしますね。 　副菜には、小松菜のお浸しとミニトマトです。 　手前のお味噌汁には、豆腐、春菊、大根、油揚げ、昆布を入れています。やはり具だくさんのお味噌汁があると寒い朝もうれしいです。身体がホカホカ温まります。 　食後の果物は、お休みしています。 　今日も元気 . . . 本文を読む