茸クリームパスタセット

　おはようございます。9月14日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、茹で玉子でした。玉子料理の中で作り方は単純ですが時間はかかるので、暇を見つけてまとめて茹でておくストック食材です。副菜のトマトとほうれん草と一緒に小さなサラダに仕立てました。 　そして主役は、クリームパスタです。パスタソースは市販のものを使いながら、材料でポルチーニ茸とマッシュルームを追加しました。涼しくなり、パスタ . . . 本文を読む