刺身セット

　おはようございます。4月6日の朝食を遡って書いています。ブログの更新が遅れていますが、いつもおいでいただきありがとうございます。 　この日の主菜は、お刺身五点盛りでした。材料はホタルイカ、すみイカ、ホタテ。さより、真鯛です。珍しくすみイカとさよりが手に入りました。普段は見かけないことと、とてもお高くて手をだせないものなので、我が家にとっては五点盛りならぬ御殿盛りのようなものです。作り方も、ただ . . . 本文を読む