「回転寿司 みさき」
聞いたことがあるような、ないような店名。
都内を中心に展開している回転寿司チェーン
「海鮮三崎港」が生まれ変わっていたようです。
ランチは麺類だけであったので、
小腹も空いてきており、
常磐線に乗り換える前に立ち寄りました。
江戸前寿司伝統の酒粕で醸造した赤酢と
米を混ぜ合わせてつくる、
赤く色づいた赤シャリで提供され、
まろやかな酸味とコクが、
ネタの旨さをいっそう際立たせます。
昔懐かしいメロン型容器に入ったシャーベット、
ついつい手が伸びてしまうまるみでした。
茨城県水戸市宮町1-1-1
水戸駅エクセルプラムストリ-ト改札左
2023.10.13
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