コンフォートホテル熊本新市街 朝食

「コンフォートライブラリーカフェ」が、
ビュッフェスタイルの朝食会場となります。
朝食の時間は、席を探すのも
大変なほど混雑します。







私の一日目の朝食がこちらです。
肉・野菜・魚介類を使用したカラフルで
栄養バランスが考えられたメニュー。

地産地消のメニューは、だご汁風スープ。
熊本県産の大豆、米、麦を使用した
ふんわりとした甘い素朴は合わせ味噌で、
仕上げられたスープでカラダも温まります。







二日目もほぼ同じようなものが並んでいましたが、
全く同じというわけではありません。
季節限定のスムージーは、
日替わりで楽しめるなどの工夫もされています。

熊本県熊本市中央区新市街２－１０

２０２４．２．１６～１７

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淡路屋 ひっぱりだこ飯

私の好きな駅弁は、「淡路屋　ひっぱりだこ飯」です。
鉄道旅には欠かせない食の楽しみの一つが「駅弁」。
定番商品から限定商品など全国各地の駅で販売、
旅先で味わう手軽な郷土料理が駅弁です。

駅だけではなく、デパートやスーパーなど
身近なところでも「駅弁フェア」と評して販売、
ついつい手が伸びてしまうのでした。

～平成10年4月5日　明石海峡大橋開通記念～
明石名物　ひっぱりだこ飯







神戸明石と淡路島を結ぶ明石海峡大橋開通を記念して、
創業100年余りの淡路屋さんが、
山陽新幹線西明石駅の駅弁として作られました。

容器は、実際にタコ漁で使われている
蛸壺を模して、独自に作られているそうです。







真蛸の旨煮や穴子のしぐれ煮、蛸天などを添えた
炊き込みご飯ですが、まず蛸をいただき、
その美味しさをかみしめて、
最後に残しておいた蛸をいただく楽しみ。

明石での旅や明石海峡大橋を車で走ったり、
船にてくぐり抜けた楽しい旅を思い出しながら
「ひっぱりだこ飯」をいただく幸せなひと時。
あっ、「明石焼き」も食べたくなってきましたよ。

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おのころ池のチョウザメ

チョウザメの卵は世界三大珍味の一つであるキャビア、
世界中の食通の垂涎の的となっています。
ヨーロッパでは「ロイヤルフィッシュ」と呼ばれ、
高級食材として珍重されています。

そのチョウザメが、宮崎県の高千穂峡の
湧水が注がれてできたおのころ池で泳いでいます。







宮崎県は、チョウザメ飼育尾数が日本一、
「日本一のチョウザメ産地」と
名乗りを上げています。

チョウザメの養殖に高千穂峡の
湧水が使用されているとか。







「チョウザメ」は、うろこが蝶の形をしており、
尾ビレの形がサメに似ていることから名付けられたのですが、
この魚の卵なのかと思うと複雑な気持ちになりました。
今日のディナーに出されたら食べられないかも。

宮崎県西臼杵郡高千穂町

２０２１．１１．４

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古代都市の遺跡足下に眠る⁉

古代ローマの中心地であったので、コロッセオや
フォロ・ロマーノなど世界遺産にも登録されている
貴重なローマ遺跡が点在しているローマ。

古代都市の遺跡は現在の地表から約10㎞下に埋もれており、
既に発掘されているのはほんの一部に過ぎないと推定、
遺蹟好きにはたまらない魅力的な街です。

「全ての道はローマに通ず」
と言われるほど繁栄した古代ローマ。
埋もれている遺跡を目にする日は
来るでしょうか

真実の口に手を入れて・・・

映画『ローマの休日』で、オードリー・ヘップバーン演じる
アン王女を驚かせようと、新聞記者役のグレゴリー・ペックが
手が抜けなくなったフリをして、泣かせてしまったシーンが
あまりにも有名な「真実の口」の前にきました。

ローマのサンタ・マリア・イン・コスメディン教会の外壁、
教会の正面柱廊の奥に飾られている「真実の口」。
刻まれている顔は海神オーケアノスのものとされます。

手を口に入れると偽りの心がある者は、
手を抜く時にその手首を切り落とされるとか
手が抜けなくなるという伝説があり、
人気のフォトスポットだけに長蛇の列でした。

やっと自分の順番が来て手を入れる、
手が抜けなくなるなんてありえないと思っても
いざとなるとドキドキものですよ。

トレヴィの泉（ローマ）に投げられたコインはどうしている？

ローマでも有数の観光名所「トレヴィの泉」は、
後ろ向きにコインを投げ入れると、
再びローマを訪れることができるという伝説があり、
ミーハーなまるみも投げました。

その後もイタリアを訪れていますが、
ローマには再訪しておらず、
願いは叶えられてはおりません。

日本円にして年間約1億9000万円分もの
コインが投げられていたそうですが、
そのコインはどうしているのでしょうか？

それは慈善団体によって
貧しい人々のために使われているそうです。
旅の思い出が、役に立つなんてスゴイ

でも、コロナ禍で観光客は減少し、
コインが投げられず困る人も出ているでしょう。