大浴場にて入浴を済ませ、食事会場へと向かいます。
伊豆長岡温泉はアルカリ性単純泉で、
美肌効果も高いとされています。
食前酒の赤梅酒とワインでさらに血液の循環も良くなり、
美肌効果も倍増しているのではないでしょうか
箸付けには柚子風味、胡麻豆腐、三つ葉、人参。
八寸に山くらげ菊花和え、サーモン小袖寿司、
燻製合鴨ロース、ゆりね焼き松風、柿ゼリーです。
酒肴は甘海老麹漬。
日本酒と合いそうです。
ワインをオーダーしたのは失敗でした。
料理を見てからオーダーしたかったです。
「サンテミリオン(ハーフ)」で4500円。
料理と合わないワインがこんなに美味しくないとは、
勉強になったということにしましょう。
玉地蒸し
海の幸盛り合わせ
寒ブリ胡麻醤油焼き
牛すき鍋
煮物にはとんぶり信田巻、海老、里芋、絹さや
ひじきご飯、止椀、香の物
季節の水菓子
以上、10000円(税別)の料理です。
1泊朝食で予約をし、直前に夕食をお願いしました。
団体客が入っていて厳しそうでしたが、
受け入れていただきました。
残念ながら印象に残っている料理はありませんが、
季節感を感じる料理を楽しむことができました。
仲居さんの対応は見事です。
本館広間「もくせい」での食事。
歴史的は建物の中で食事をしたことに
価値を見出すこととしましょう。
照明一つとってみてもこの部屋にしっくりと馴染み、
優しく照らしてくれています。
広間の隣りにある「狩野川」は、
明治時代の東京市長(現在の都知事)を務めた
後藤新平氏の田舎屋を移築して「バー」にしたものです。
岩崎氏の別邸から昭和22年、旅館「三養荘」として営業、
3年後に増築された「もくせい」、
そして、プリンスホテルの仲間入り、
歴史の中で変化と進化をしてきた日本旅館です。
静岡県伊豆の国市
2013.12.8
伊豆長岡温泉はアルカリ性単純泉で、
美肌効果も高いとされています。
食前酒の赤梅酒とワインでさらに血液の循環も良くなり、
美肌効果も倍増しているのではないでしょうか
箸付けには柚子風味、胡麻豆腐、三つ葉、人参。
八寸に山くらげ菊花和え、サーモン小袖寿司、
燻製合鴨ロース、ゆりね焼き松風、柿ゼリーです。
酒肴は甘海老麹漬。
日本酒と合いそうです。
ワインをオーダーしたのは失敗でした。
料理を見てからオーダーしたかったです。
「サンテミリオン(ハーフ)」で4500円。
料理と合わないワインがこんなに美味しくないとは、
勉強になったということにしましょう。
玉地蒸し
海の幸盛り合わせ
寒ブリ胡麻醤油焼き
牛すき鍋
煮物にはとんぶり信田巻、海老、里芋、絹さや
ひじきご飯、止椀、香の物
季節の水菓子
以上、10000円(税別)の料理です。
1泊朝食で予約をし、直前に夕食をお願いしました。
団体客が入っていて厳しそうでしたが、
受け入れていただきました。
残念ながら印象に残っている料理はありませんが、
季節感を感じる料理を楽しむことができました。
仲居さんの対応は見事です。
本館広間「もくせい」での食事。
歴史的は建物の中で食事をしたことに
価値を見出すこととしましょう。
照明一つとってみてもこの部屋にしっくりと馴染み、
優しく照らしてくれています。
広間の隣りにある「狩野川」は、
明治時代の東京市長(現在の都知事)を務めた
後藤新平氏の田舎屋を移築して「バー」にしたものです。
岩崎氏の別邸から昭和22年、旅館「三養荘」として営業、
3年後に増築された「もくせい」、
そして、プリンスホテルの仲間入り、
歴史の中で変化と進化をしてきた日本旅館です。
静岡県伊豆の国市
2013.12.8