先日、木曽路、妻籠&馬籠へ行った際にGETした「七笑・蔵隠し」(吟醸生原酒)と「木曽路・しぼったまんまの生原酒」。
「七笑・蔵隠し」アルコール度が17度以上18度未満と普通酒と比べ2,3度高い。
フルーティーな香りがほんのり感じられ、コクがあるのにサッパリとした味が楽しめます。度数が高いことを忘れさせますね。旨いです。
一方、「木曽路・しぼったまんまの生原酒」は更に度数が高く18度以上19度未満。
こちらは、名前通り、ガツーンときますね。もちろん、冷蔵庫で冷やしてから、飲みましたが、それでも濃厚な口当たりは相当なものです。こういう個性的な日本酒って、好きな方には堪えられないのでしょう。
どちらも、一本、筋の通った良い地酒でした。
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