本・山本幸久 「店長がいっぱい」

　読書備忘録　



　内容（「BOOK」データベースより）
夫を亡くしたばかりの真田あさぎは、小学生のひとり息子を育てるため、「友々丼」と名付けた“他人丼”の専門店「友々家」を開いた―。あれから30年余り。いまでは、百二十店舗を数えるまでになった。東京、神奈川、群馬…今日も、あちこちの「友々家」では、店長たちが、友々井をせっせと提供している。それぞれの事情を抱え、生きるために「友々丼」をつくり続ける7人の店長と、共に働く人々のちょっぴり切ない七つの物語。

松を飾る
雪に舞う
背中に語る
一人ぼっちの二人
夢から醒めた夢
江ノ島が右手に
寄り添い、笑う


　　　　　　　　　　　　　　　

ほんとだ～・・・店長がいっぱい

色々とあって、「友々家」の店長さんに・・・山本幸久さんのお仕事小説

外食産業でお仕事をしたことはないけれど、お客としてはよく行く。

東京本社のフランチャイズ事業部の社員、霧賀久仁子・・・こういう部下がいれば大丈夫よね～・・・会社の利益だけをって言われたときはムカついていたけれど、そんなことはないでしょう。ちゃんと店長さんをみていますもの。見た目も素敵らしい。

江ノ島が右手に
はらはら読んでいたけれど、いい勉強になったでしょ？二代目・・・

タバコ吸いの会長の言葉
禁煙をする人間の気が知れない。健康に気を遣うヤツほど、長生きしても役立ちそうにないクズばかりだと・・・常日頃思っているんだって。

本所七不思議 置いてけ掘

観光客が写真を撮っていたので、なんだろー・・・と見たら、置いてけ堀っ！

へぇー・・・諸説あるのね。

「この辺り」の、このあたりとは・・・日大一中・一高のあるところ。

私が子供の時から聞いていたのは　錦糸堀　だったから・・・

と、気にして歩いていてみると、このような立て札があちこちにあった。
いちいち止って、へぇ～・・・とやっていた。

お里なのに・・・知らないことばかり　

サンエトワール 両国あんぱん と 抹茶餡巻きクロワッサン

プレミアムあんぱん

中には粒あんとホイップクリームが・・・



抹茶餡巻きクロワッサン

「抹茶味のクロワッサン生地で抹茶風味の餡を包み、表面をカリッと焼き上げました。」


　桜が咲いて・・・
もう一年経ったんだ～・・・って言うから、そうだよ、あっという間に一年は過ぎちゃうんだよ。と、朝っぱらから言ってみた。
これからもっともっと早く過ぎるよ。ランドセル背負っていたときとは違うからね・・・